Crozes Hermitage blanc Cour de Récré AOC 2024 - François Villard
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF27.95
CHF3.73/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
L'Enfant Terrible de la Rhône! O almeno questo era François Villard quando piantò le sue prime viti per cambiare carriera alla fine degli anni '80 e rivoluzionò davvero la scena vinicola nel nord del Rodano. Rapidamente acclamato all'epoca come una stella cadente, è ancora oggi uno dei viticoltori più riconosciuti e affermati della regione. I suoi vini ispirano e affascinano. Sono sempre pieni di intensità e potenza, ma non sono mai troppo rigogliosi o voluminosi. Entusiasmo totale garantito!
BioNo. 1213054
Nota di degustazione
Poème de la Bohème - Rinfrescante, il mix di frutta gialla esotica e completamente matura, frutto della passione, ananas, persino pera Williams, qualche arancia candita, quasi eccessiva, floreale con viola e rosa selvatica, torna sui fatti con un tocco di legno di cedro e noce moscata. Incredibilmente drammatico al palato, una bomba, a prima vista, poi in giro, elegante come un gatto selvatico di strada, con mineralità incredibilmente bella, rocciosa e salata, freschezza, equilibrio e lunghissima persistenza. Una poesia, chiudi gli occhi e divertiti.
Vinificazione
Lettura selettiva a mano. Pressato direttamente e fatto fermentare ogni appezzamento singolarmente con i lieviti del vigneto in botti a temperatura controllata, affinato per 11 mesi in grandi botti di rovere (foudres) sui lieviti senza agitazione.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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