Cremant de Loire AOC Brut Excellence - Bouvet-Ladubay
90Falstaff
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
Uniquement disponible en carton de 6
CHF19.95
CHF119.70 pour 6 bouteilles
CHF2.66/10cl
21.05.2026
À propos du vin
Fondée en 1851, la cave est dirigée par la famille Monmousseau avec beaucoup d'engagement et de passion et peut être fière de nombreuses récompenses nationales et internationales. Ce vin mousseux exquis vieillit en bouteille pendant neuf mois grâce à la fermentation traditionnelle en bouteille.
Falstaff: 90/100
N° d'art. 1005726
N° d'art. 1005726
Note de dégustation
Jaune citron clair avec perlage fin. Le nez élégant présente des coings et des fleurs de poirier, suivis de groseilles blanches et de fleurs de sureau. En bouche, on retrouve une mousse fine à la texture crémeuse, qui offre un équilibre harmonieux entre la fraîcheur des agrumes et les fruits miellés. Il y a également des notes d'ananas et de subtiles notes de brioche qui se mêlent à la finale aux allures de pêche.
Recommandation culinaire
En apéritif avec de petites entrées ou avec des plats copieux tels que des médaillons de veau en sauce à la crème, des tartes en tout genre, de la pâte feuilletée avec ragoût à la crème ou de la traite. Il se marie également bien avec les plats de poisson et les fruits de mer tels que le saumon fumé, les crevettes royales, le sandre, la volaille fine et le homard.
Vinification
6 mois dans des cuves en acier
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
Avis des clients
Crée ton login pour donner ton évaluation.
