Crémant d'Alsace Brut Nature AOP BIO 2019 - Dirler-Cadé

À propos du vin

Après la guerre, le nom « Alsace » a été introduit par le décret de 1945 rédigé par l'Association des vignerons alsaciens (Association des Viticulteurs d'Alsace). Mais ce n'est qu'en 1962 que la désignation AOP a été officiellement reconnue par un décret. L'Alsace est une bande d'environ 110 kilomètres de long située dans le nord-est de la France, près du Rhin, à la frontière avec l'Allemagne et à environ 500 kilomètres au sud-est de Paris. À l'ouest, la région est protégée par les Vosges, ce qui rend le climat plus chaud et plus sec que dans les régions voisines de France et d'Allemagne. Il est divisé en deux départements, le Bas-Rhin (Bas-Rhin) au nord, près de Strasbourg, et le Haut-Rhin (Rhin supérieur) plus au sud, qui bénéficie d'une meilleure situation et de conditions climatiques plus favorables.