Coteaux Varois en Provence AOP 2023 - Château l'Escarelle
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
Uniquement disponible en carton de 6
CHF15.95
CHF95.70 pour 6 bouteilles
CHF2.13/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Laissez-vous tenter par les arômes d'ananas et d'agrumes. Corsé et long, notes de fleurs blanches et de fraise.
BioN° d'art. 1209035
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les fruits de mer, les crustacés, le poisson
Vinification
Le processus de vinification est traditionnel, les raisins sont complètement égrappés. Une courte macération sur la peau est réalisée avant le pressage. La pré-clarification est réalisée à basse température. La fermentation alcoolique est thermorégulée et la fermentation malolactique est bloquée pour préserver la fraîcheur des arômes. La vinification est traditionnellement réalisée dans des cuves en acier inoxydable sous contrôle de température.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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