Coteaux Varois en Provence AOP 2023 - Château l'Escarelle
Formato
Annata
Confezione Speciale
Disponibile solo in cartoni da 6
CHF15.95
CHF95.70 per 6 bottiglie
CHF2.13/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Concediti aromi di ananas e agrumi. Corposo e lungo, fiori bianchi e note di fragola.
BioNo. 1209035
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con frutti di mare, crostacei, pesce
Vinificazione
Il processo di vinificazione è tradizionale, le uve vengono completamente diraspate. Prima della pressatura viene effettuata una breve macerazione sulla buccia. La chiarificazione preliminare viene effettuata a bassa temperatura. La fermentazione alcolica è a temperatura controllata e la fermentazione malolattica è bloccata per preservare la freschezza degli aromi. La vinificazione viene tradizionalmente effettuata in serbatoi di acciaio inossidabile a temperatura controllata.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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