Cote de Beaune AC 2022 - Joseph Drouhin

L'impression générale de cette spécialité, élaborée à partir des vignobles des coteaux de Beaune et souvent avec une forte proportion de raisins provenant du célèbre vignoble unique CLOS DES MOUCHES, est très positive. L'arôme témoigne d'une excellente vinification et est typique : des baies pures (fraise, framboise, cerise, un peu de prune). Le nez révèle également des arômes épicés, des notes de sol forestier, de champignons et une fine minéralité. Cela s'accompagne d'une structure droite et vive et d'une texture en filigrane. L'arrière-goût est classique, long et délicieux. Dans l'ensemble, ce Pinot Noir est un excellent exemple de la façon dont la Bourgogne peut également impressionner sur le segment des prix les plus bas.