Cornalin AOC Premiers Frissons d'Hiver 2023 - Jacques Germanier
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
Uniquement disponible en carton de 6
CHF17.95
CHF107.70 pour 6 bouteilles
CHF2.39/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Une couleur rouge-violet comme un fruit mûr pendant la saison froide. Arômes de cerise noire et de fruits sauvages. Un arôme inoubliable.
N° d'art. 1205893
Note de dégustation
Dans le verre, le vin est d'un rouge rubis profond avec des reflets violets. Le nez dévoile un bouquet complexe aux notes de cerise noire, de baies sauvages et d'une touche d'épices. En bouche, il est corsé avec des tanins présents mais souples et une finale longue et harmonieuse.
Recommandation culinaire
Il se marie bien avec les plats de viande copieux tels que le gibier, le bœuf ou l'agneau ainsi qu'avec les fromages à pâte dure vieillis.
Vinification
Les raisins Cornalin sont soigneusement cueillis à la main et vinifiés traditionnellement dans des cuves en acier inoxydable afin de préserver les arômes typiques du cépage. Une partie du vin est ensuite vieillie en fûts de chêne, ce qui lui confère une structure et une complexité supplémentaires.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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