Cornalin AOC Premiers Frissons d'Hiver 2023 - Jacques Germanier
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
Nur im 6er-Karton verfügbar
CHF17.95
CHF107.70 für 6 Flaschen
CHF2.39/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Eine violettrote Farbe wie eine reife Frucht in der kalten Jahreszeit. Aromen von schwarzen Kirschen und Waldbeeren. Ein unvergessliches Aroma.
Art.Nr. 1205893
Degustationsnotiz
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. Die Nase offenbart ein komplexes Bouquet mit Noten von schwarzer Kirsche, Waldbeeren und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig mit präsenten, aber geschmeidigen Tanninen und einem langen, harmonischen Abgang.
Kulinarische Empfehlung
Passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten wie Wild, Rind oder Lamm sowie zu gereiftem Hartkäse.
Vinifikation
Die Cornalin-Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und traditionell in Edelstahltanks vinifiziert, um die sortentypischen Aromen zu bewahren. Ein Teil des Weins reift anschließend in Eichenfässern, was ihm zusätzliche Struktur und Komplexität verleiht.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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