Colle al Vento PACATO Primitivo di Manduria DOP 2023 - Alibrianza
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF17.95
CHF2.39/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Faites-vous plaisir, ainsi qu'à vos invités, avec l'excellent Colle al Vento PACATO Primitivo di Manduria DOP de 2015 ! Le vigneron de la cave italienne Alibrianza maîtrise parfaitement son métier. Style et finesse sont les caractéristiques de ce vin rouge, originaire de la campagne fleurie et ensoleillée des Pouilles.
N° d'art. 1200886
Note de dégustation
Un beau rouge épais aux reflets violets. Le bouquet est intense avec des arômes de fruits rouges tels que les framboises et les cerises, ainsi que de vanille. Le goût est corsé, agréable et velouté, avec une finale durable.
Recommandation culinaire
Il se marie bien avec les viandes grillées, les plats de pâtes copieux, les fromages affinés et les plats de gibier.
Vinification
L'égrappage est suivi d'une courte macération traditionnelle à température contrôlée, avec de multiples pompages pour l'extraction des colorants et des tanins. Le jeune vin est élevé pendant 8 à 12 mois dans des barriques de chêne français.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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