Colle al Vento PACATO Primitivo di Manduria DOP 2023 - Alibrianza
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF17.95
CHF2.39/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Regala a te stesso e ai tuoi ospiti una delizia sensoriale con il pregiato Colle al Vento PACATO Primitivo di Manduria DOP del 2015! L'enologo della cantina italiana Alibrianza è assolutamente abile nel suo mestiere. Stile e finezza sono le caratteristiche di questo vino rosso, che ha origine nella campagna fiorita e soleggiata della Puglia.
No. 1200886
Nota di degustazione
Un bel rosso denso con riflessi violacei. Il profumo è intenso con aromi di frutti rossi come lamponi e ciliegie, oltre a vaniglia. Il gusto è corposo, piacevole e vellutato, con un finale persistente.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene a carni alla griglia, primi piatti sostanziosi, formaggi stagionati e piatti di selvaggina.
Vinificazione
La diraspatura è seguita da una tradizionale e breve macerazione a temperatura controllata, con pompaggi multipli per l'estrazione di coloranti e tannini. Il vino giovane viene affinato per 8-12 mesi in barrique di rovere francese.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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