Colle al Vento 4/20 Primitivo Merlot Puglia IGP 2024 - Alibrianza
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF10.95
CHF1.46/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Avec expérience et intuition, le vigneron de la cave italienne Alibrianza maîtrise ce vin rouge dans la campagne fertile et fleurie des Pouilles. Ce vin rouge provocateur 2015 — Colle al Vento 4/20 Primitivo Merlot Puglia IGP couronne chaque repas de fête avec élégance et finesse. Conseil culinaire Flaschenpöstler : Ce Merlot est idéal pour accompagner une viande rouge légèrement épicée ou du canard.
N° d'art. 1210123
Note de dégustation
Rouge rubis intense et brillant avec des reflets violets. Bouquet primitif typique de cassis et de baies sauvages noires. Notes délicieusement épicées de fleurs sauvages et de cerises mûres. Bouche pleine et en même temps agréablement veloutée, avec la douceur typique des fruits. Une longue finale complète merveilleusement le tout.
Recommandation culinaire
Notre recommandation : Le vin rouge a meilleur goût à une température légèrement fraîche de 15° à 18° C. La phase de dégustation idéale de ce vin se situe dans la période suivante : 1 à 4 ans. Flaschenpöstler-Tipp : Accompagne bien le canard, la volaille et les viandes rouges légèrement épicées.
Vinification
L'égrappage est suivi d'une fermentation traditionnelle en moût court à température contrôlée, avec de multiples pompages pour une meilleure extraction des colorants et des tanins. Le vin est ensuite élevé dans des cuves en acier inoxydable jusqu'à la mise en bouteille.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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