Colle al Vento 4/20 Primitivo Merlot Puglia IGP 2024 - Alibrianza
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF10.95
CHF1.46/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Mit Erfahrung und Gespür meistert der Winzer vom italienischen Weingut Alibrianza in der fruchtbaren und blühenden Landschaft in Apulien diesen Rotwein. Dieser provokante Rotwein 2015 – Colle al Vento 4/20 Primitivo Merlot Puglia IGP krönt jedes festliche Mahl mit Eleganz und Finesse. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Merlot kann bestens zu leicht scharfem, rotem Fleisch oder Ente serviert werden.
Art.Nr. 1210123
Degustationsnotiz
Intensives, glänzendes Rubinrot mit violetten Reflexen. Typisches Primitivo-Bouquet von Cassis und dunklen Waldbeeren. Herrlich würzige Noten von Wiesenblumen und reifen Kirschen. Am Gaumen voll und gleichzeitig angenehm samtig, mit der sortentypischen Fruchtsüsse. Ein langes Finale rundet das Ganze wundervoll ab.
Kulinarische Empfehlung
Zu Geflügel, leicht scharfem, rotem Fleisch und Ente empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Colle al Vento 4/20 Primitivo Merlot Puglia IGP. Unsere Empfehlung: Der Rotwein schmeckt am besten bei leicht gekühlten 15°-18°C. Der Wein sollte in diesem Zeitraum genossen werden: 1-4 Jahre.
Vinifikation
Nach dem Entrappen folgt eine traditionelle, kurze Maischegärung bei einer kontrollierten Temperatur, mit mehrfachem Umpumpen zur besseren Farbstoff- und Tanninextraktion. Danach reift der Wein bis zur Abfüllung in Edelstahltanks.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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