Coctura 2016 - Vina Kos

Ambre brillant avec une légère turbidité Notes d'herbes fraîches, de thé, de cire, de miel et de fruits légèrement sucrés. Un vin sec d'une longueur infinie et d'une complexité incroyable. La bouche présente des fruits mûrs avec des tanins fins, une acidité vive et une finale très minérale. C'est un vin orange, également connu sous le nom de « Coctura ». Ces raisins Riesling restent en fûts de chêne pendant 180 jours avec leur peau, qui développe du goût, des tanins et une couleur ambre-orange. Le vin est ensuite élevé dans des cuves en acier pendant 6 mois. Après une mise en bouteille non filtrée, le vin reste en bouteille pendant 18 mois supplémentaires avant d'être finalement mis en vente. Un tissu exceptionnel et un excellent compagnon pour les repas.