Coctura 2016 - Vina Kos

Ambra brillante con leggera torbidità Note fresche di erbe, tè, cera, miele e un leggero frutto dolce. Un vino secco con una lunghezza infinita e una complessità incredibile. Al palato mostra frutta matura con tannini fini, acidità vivace e un finale molto minerale. È un vino arancione, noto anche come «Coctura». Queste uve Riesling rimangono in botti di rovere per 180 giorni con le loro bucce, che sviluppano gusto, tannini e un colore ambrato-arancio. Il vino viene poi affinato in serbatoi di acciaio per 6 mesi. Dopo l'imbottigliamento non filtrato, il vino rimane in bottiglia per altri 18 mesi prima di essere finalmente messo in vendita. Un tessuto eccezionale e un ottimo compagno per i pasti.