Clos Pompadour Blanc de Blancs 2017 - Pompadour
97James Suckling
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF144.95
CHF19.33/10cl
18.05.2026
À propos du vin
Cette cuvée 100 % Chardonnay issue de ces vignobles historiques au cœur de Reims puise son essence dans un terroir exceptionnel où histoire et nature se confondent. Protégés par de hauts murs, ces vignobles bénéficient d'un microclimat unique et chaud, qui permet une maturation optimale des raisins. Le sol calcaire, matériau naturel issu des carrières de craie gallo-romaines sur lesquelles il repose, lui confère une note minérale qui se reflète à chaque gorgée.
James Suckling: 97/100
N° d'art. 1213723
N° d'art. 1213723
Note de dégustation
Au nez, la cuvée allie raffinement et générosité et dévoile un bouquet de miel et de vanille, souligné par des notes fruitées de pure laude et de mandarines. Au bout de quelques instants, des nuances de verveine, de fleur d'oranger et de bergamote enrichissent le tableau d'ensemble. En bouche, le prélude limpide et minéral à une texture finement ciselée et soyeuse se dévoile. La profondeur aromatique s'exprime avec fraîcheur et plénitude et laisse une finale persistante aux accents riches en iode et citronnés.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec la nourriture des restaurants haut de gamme
Vinification
Réservoir en acier
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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