Clavien Humagne Blanc 2023 - Bercoula SA
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
Uniquement disponible en carton de 6
CHF28.95
CHF173.70 pour 6 bouteilles
CHF3.86/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Lorsque Gérald Clavien, icône du vin valaisan, cherchait une solution pour succéder à ses vignobles de Miège et des environs, les deux amis Amédée Mathier et Urs Zweifel ont rapidement compris qu'ils souhaitaient saisir cette opportunité. Ils ont fondé une entreprise basée en Valais et l'ont baptisée Bercoula, d'après le site viticole le plus célèbre qu'ils avaient repris conjointement à Clavien. Le cœur de la Maison Bercoula bat pour les cépages locaux : Petite Arvine, Heida, Humagne Rouge, Pinot Noir, Syrah et Humagne Blanc. La Maison Bercoula allie son cœur valaisan à l'esprit zurichois.
N° d'art. 1188075
Note de dégustation
Ce vin fin et élégant impressionne par son bouquet floral qui rappelle les fleurs de tilleul et d'abricotier. La fraîcheur agréable, la bonne structure et l'excellente longueur en font un régal particulier et constituent la base d'une conservation pouvant aller jusqu'à 10 ans.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec le poisson, la viande blanche et les plats asiatiques, mais aussi à l'apéritif.
Vinification
La majeure partie du vin a été vieillie dans des cuves en acier, une petite partie a été élevée dans des fûts en bois.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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