Clavien Humagne Blanc 2023 - Bercoula SA
Formato
Annata
Confezione Speciale
Disponibile solo in cartoni da 6
CHF28.95
CHF173.70 per 6 bottiglie
CHF3.86/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Quando l'icona del vino vallesano Gérald Clavien era alla ricerca di una soluzione alternativa per i suoi vigneti a Miège e nei dintorni, i due amici Amédée Mathier e Urs Zweifel hanno capito subito che volevano cogliere questa opportunità. Fondarono un'azienda con sede nel Vallese e la chiamarono Bercoula, come la più famosa località vinicola che avevano rilevato congiuntamente da Clavien. Il cuore della Maison Bercoula batte per i vitigni locali: Petite Arvine, Heida, Humagne Rouge, Pinot Noir, Syrah e Humagne Blanc. La Maison Bercoula unisce il suo cuore vallesano allo spirito zurighese.
No. 1188075
Nota di degustazione
Questo vino fine ed elegante colpisce per il suo bouquet floreale che ricorda i fiori di tiglio e albicocca. La piacevole freschezza, la buona struttura e l'eccellente lunghezza offrono un trattamento speciale e sono la base per una conservazione fino a 10 anni.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con pesce, carni bianche e piatti asiatici, ma anche con un aperitivo.
Vinificazione
La maggior parte del vino è stata affinata in serbatoi di acciaio, una piccola parte è maturata in botti di legno.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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