Chidro Primitivo IGT Salento 2021 - Masseria Cuturi 1881
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF20.95
CHF2.79/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Le vigneron de la cave italienne Masseria Cuturi 1881 maîtrise parfaitement son métier. Style et finesse sont les caractéristiques de ce vin rouge, originaire de la campagne fertile et florissante des Pouilles. Si nous pouvons offrir quelque chose de spécial pour Noël 2021, c'est bien ce vin rouge provocateur 2017 — Chidro Primitivo IGT Salento. Conseil culinaire Flaschenpöstler : Ce Primitivo est idéal pour accompagner le brasato ou la viande rouge.
BioN° d'art. 1197390
Note de dégustation
Le Chidro dégage une odeur intense de fruits rouges mûrs, de confiture de myrtilles et de violettes séchées, avec des notes de tabac et d'épices de Noël. En bouche, ce Primitivo est sec et corsé avec des tanins ronds et mûrs. L'arrière-goût est persistant avec beaucoup de fraîcheur et des baies intenses et délicates.
Recommandation culinaire
Zu rotem Fleisch, Pizza und würzigem Hartkäse empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Chidro Primitivo IGT Salento.
Vinification
Après avoir été récoltés à la main, les raisins Primitivo sont macérés dans des cuves en acier pendant environ 25 jours, suivis d'une fermentation malolactique. Après la fermentation, 60 % du vin est élevé pendant un an dans des tonneaux de chêne français et 40 % dans des cuves en ciment.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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