Chianti Classico DOCG 2021 - Fattoria Le Fonti
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF18.95
CHF2.53/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Le vigneron de la cave italienne Fattoria Le Fonti maîtrise parfaitement son métier. Style et finesse sont les caractéristiques de ce vin rouge, originaire de la campagne toscane florissante et fertile. Connaissez-vous déjà l'exceptionnel Chianti Classico DOCG Sangiovese né en 2014 ? Si ce n'est pas le cas, c'est l'heure ! Conseil Flaschenpöstler : Combinez ce sangiovese avec des pâtes ou de l'agneau.
BioN° d'art. 1205459
Note de dégustation
Un sangiovese pur-sang. Rouge rubis fluorescent. Bouquet aux multiples facettes de bonne intensité, avec des notes claires de fruits rouges. Riche en bouche, le fruit distinct est également accompagné d'une touche finement épicée. Le tanin et l'acide sont très bien intégrés et contribuent à l'impression générale d'harmonie.
Recommandation culinaire
Il se marie bien avec les pâtes aux sauces à la viande, les viandes grillées, les plats de gibier et les fromages à pâte dure affinés.
Vinification
La fermentation du moût dure une dizaine de jours. Un tiers du vin est ensuite élevé dans des barriques usagées pendant six mois, le reste dans des cuves en ciment vitrifié.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
Avis des clients
Crée ton login pour donner ton évaluation.
