Chenin Blanc 2025 - Simonsig Estate
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF13.95
CHF1.86/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Le chenin blanc est le cépage blanc le plus cultivé en Afrique du Sud. Les raisins sont cueillis à la main et laissés sur le moût pendant la nuit. La température de fermentation est assez basse et le vin est sur levure (sur lie). La complexité et la race déterminent ce vin. Aujourd'hui, les trois fils Johan, François et Pieter dirigent la cave.
N° d'art. 1216832
Note de dégustation
Jaune verdâtre clair et clair. Arômes nets et délicats de pêches blanches fraîchement cueillies et de fleurs sauvages d'agrumes. Structure acide fine, beaucoup de race et d'élégance.
Recommandation culinaire
Il se marie bien avec un apéritif mais aussi avec un plat léger à base de poisson.
Vinification
L'expansion a eu lieu dans des cuves en acier.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
Avis des clients
Crée ton login pour donner ton évaluation.
