Chenin Blanc 2024 - Allesverloren
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF18.95
CHF2.53/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Nouveau dans la gamme !
N° d'art. 1209174
Note de dégustation
D'une clarté éclatante avec une teinte verte fraîche, le Allesverloren Chenin Blanc est présenté dans le verre et vous invite avec un bouquet de pomme jaune, de citron vert frais et une mine de crayon subtile. Moyennement corsé, ce chenin fraîchement non boisé vous gâte avec de délicieuses nuances de fruits à noyau mûrs, une acidité bien équilibrée et une finale extrêmement douce et élégante.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec l'apéritif, les plats de poisson ou la volaille légère.
Vinification
Les raisins récoltés à la main proviennent de vignes de brousse de la pittoresque région du Swartland. Après avoir pressé les baies, le jus a d'abord été légèrement clarifié, puis des cultures de levure sélectionnées ont été ajoutées. Une fois la fermentation alcoolique terminée, le vin a passé 3 mois supplémentaires sur la levure de fermentation avant d'être mis en bouteille pour une dégustation fraîche.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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