Chenin Blanc 2024 - Allesverloren
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF18.95
CHF2.53/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Nuovo nella gamma!
No. 1209174
Nota di degustazione
Con una limpidezza brillante con una fresca sfumatura verde, il Allesverloren Chenin Blanc si presenta nel bicchiere e ti invita con un bouquet di mela gialla, lime fresco e sottile mina a matita. Di medio corpo, questo chenin appena sciolto ti vizia con deliziose sfumature di drupacee mature, un'acidità ben bilanciata e un finale estremamente morbido ed elegante.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con aperitivi, piatti a base di pesce o pollame leggero.
Vinificazione
Le uve raccolte a mano provengono da viti ad alberello nella pittoresca regione dello Swartland. Dopo la spremitura degli acini, il succo è stato prima leggermente chiarificato e poi sono state aggiunte colture di lievito selezionate. Al termine della fermentazione alcolica, il vino ha trascorso altri 3 mesi sui lieviti di fermentazione prima di essere imbottigliato per essere gustato fresco.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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