Chemin de Moscou 2022 - Domaine Gayda
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF29.95
CHF3.99/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Si vous voulez surprendre un amateur de vin, optez pour ce Shiraz 2019 dominant : Chemin de Moscou ! Le vigneron de la cave française Domaine Gayda cultive ce vin à la campagne. Conseil Flaschenpöstler : associez ce Shiraz à des légumes rôtis ou à du gibier.
BioN° d'art. 1205283
Note de dégustation
Un rouge vif et profond. Au nez, des arômes intenses de mûres sauvages, accompagnés de réglisse fraîche, de poivre noir et de notes florales de violette. Bouche élégante et corsée avec des notes de liqueur de cassis, de poivre et de fèves de cacao. Une base végétale fraîche et des notes de compote de prunes donnent de la profondeur au vin. La finale longue et puissante est évidente grâce au vieillissement minutieux du bois.
Recommandation culinaire
Notre recommandation : Dégustez ce vin rouge biologique à une température légèrement fraîche de 18 °C. Recommandé par Flaschenpöstlern : Chemin de Moscou se marie parfaitement avec les barbecues, les légumes rôtis et le gibier.
Vinification
Vieilli pendant 21 mois en fûts de chêne français : un tiers de Syrah en fûts de Bourgogne neufs pendant 9 mois, Grenache et Cinsault dans des Demi-Muids de 500 litres et des foudres de 2000 litres pendant 9 mois. Coupez ensuite les meilleurs fûts de chaque cépage et faites-les vieillir dans le même bois pendant 12 mois supplémentaires.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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