Chemin de Moscou 2022 - Domaine Gayda
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF29.95
CHF3.99/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Wenn Sie einen Weinkenner überraschen möchten, dann mit diesem dominanten Shiraz 2019 – Chemin de Moscou! Der Winzer vom französischen Weingut Domaine Gayda baut diesen Wein in der Landschaft an. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Shiraz zu geröstetem Gemüse oder Wild.
BioArt.Nr. 1205283
Degustationsnotiz
Ein leuchtendes, tiefes Rot. In der Nase intensive Aromen von wilden Brombeeren, begleitet von frischer Lakritze, schwarzem Pfeffer und floralen Veilchennoten. Am Gaumen elegant und vollmundig mit Noten von Cassislikör, Pfeffer und Kakaobohnen. Eine frische, pflanzliche Basis und Anklänge von Pflaumenkompott verleihen dem Wein Tiefe. Der lange, kraftvolle Abgang zeigt sich dank der fein abgestimmten Holzreifung.
Kulinarische Empfehlung
Unsere Empfehlung: Geniessen Sie diesen Bio-Rotwein bei leicht gekühlten 18°C. Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Chemin de Moscou harmoniert hervorragend mit Barbecue, geröstetem Gemüse und Wild.
Vinifikation
21 Monate in französischer Eiche gereift: Ein Drittel der Syrah in neuen Burgundfässern für 9 Monate, Grenache und Cinsault in 500-Liter-Demi-Muids und 2000-Liter-Foudres für 9 Monate. Anschliessend Verschnitt der besten Fässer jeder Rebsorte und weitere 12 Monate Reifung im selben Holz.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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