Château Vannières Rouge Bandol AOC 2022 - Colette Boisseaux
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
Uniquement disponible en carton de 6
CHF31.95
CHF191.70 pour 6 bouteilles
CHF4.26/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Les paysages fertiles et pittoresques de la Provence nous donnent ces raisins, à partir desquels le vigneron de la cave française Colette Boisseaux évoque ce vin rouge avec raffinement et sensibilité. Avec le provocateur Grenache 2013 — Château Vannières Rouge Bandol AOC, les nuances et les accents sont redéfinis. Conseil culinaire Flaschenpöstler : Ce grenache est très bon pour accompagner des plats épicés ou des légumes.
N° d'art. 1215121
Note de dégustation
La vinification dans cette cave est très traditionnelle, mais elle diffère légèrement des méthodes habituelles à Bandol. Eric Boisseaux est un adepte du « foulage » traditionnel, dans lequel les baies sont soigneusement pressées et les peaux restent longtemps en contact avec le jus en fermentation. Cela produit un extrait de meilleure qualité et en plus grande quantité. La presse spécialisée française (La Revue des vins de France, par exemple) met régulièrement en avant les vins du Château Vannières comme un bandol haut de gamme. Cela est notamment dû aux bas prix.
Recommandation culinaire
Zu Burger mit Blauschimmelkäse, scharfem Essen und würzigen Gerichten empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Château Vannières Rouge Bandol AOC. Im folgenden Zeitraum liegt die ideale Genussphase dieses Weins: Bis 2028.
Vinification
Angaben über Vinifizierung: Die Vinifikation auf diesem Weingut ist sehr traditionell, unterscheidet sich jedoch leicht von den in Bandol üblichen Methoden. Eric Boisseaux ist Anhänger des traditionellen "Foulage", wobei die Beeren sorgfältig gequetscht werden und die Häute in langem Kontakt mit dem gärenden Saft bleiben. Davon entsteht besserer und mehr Extrakt. Die französische Fachpresse (La Revue des vins de France zB.) hebt die Weine von Château Vannières regelmässig hervor als Bandol der Extraklasse. Dies nicht zuletzt wegen der günstigen Preise.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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