Chardonnay Paarl 2024 - Glen Carlou Vineyard
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF17.95
CHF2.39/10cl
29.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Cohérence, expertise et dévouement à la fois ! Pour chaque bouteille de vin, Glen Carlou s'efforce de toujours dépasser vos attentes. Glen Carlou a été fondé en 1985 et est donc un domaine viticole relativement jeune qui s'est forgé une réputation enviable en tant que l'un des principaux producteurs d'Afrique du Sud. Niché au cœur de la région viticole de Paarl, avec des vignobles sur les contreforts du célèbre Simonsberg.
N° d'art. 1212539
Note de dégustation
Jaune clair L'arôme est de fruits exotiques, de vanille et de notes grillées. Corps robuste, riche et complexe. Arrière-goût long. Un chardonnay classique de style français.
Recommandation culinaire
Excellent avec du saumon fumé, des crevettes grillées, des homards ou des écrevisses. Grâce à son volume et à sa puissance, il peut également accompagner la volaille et le veau.
Vinification
Ein paar Worte zur Vinifikation: Dieser Chardonnay wird klassisch in französischen Barriques von 225l und 300l Inhalt vergoren. Der anschliessende Ausbau erfolgt für 10 Monate auf der Hefen in Barriques. Dabei wird 1/3 Neuholz, 1/3 1-jähriges Holz und 1/3 2-jähriges Holz verwendet.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
Avis des clients
Crée ton login pour donner ton évaluation.
