Champagne Sauvage Brut Nature AC (19/20/21) - Delouvin Nowack
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF48.95
CHF6.53/10cl
21.05.2026
À propos du vin
Le Champagne Sauvage Brut Nature de Delouvin Nowack dévoile une fraîcheur dynamique et une belle structure, élaboré exclusivement à partir de Pinot Meunier. Vendangé à la main et sans dosage, il offre une expression pure et élégante. Parfait pour savourer un instant authentique et sec.
N° d'art. 1214485
Note de dégustation
Couleur jaune doré avec des arômes d'agrumes, de pomme mûre, de miel, de pâte briochée, de noix et de beurre. Très sec en bouche (Brut Nature) avec un perlage fin et une structure acide juteuse. Le corps est plutôt fort, avec des arômes intenses et un arrière-goût persistant. Un excellent compagnon de cuisine !
Vinification
Levures sélectionnées et fermentation dans des cuves en acier inoxydable thermorégulées pour préserver le fruit et la fraîcheur. Les raisins proviennent de trois parcelles cultivées avec soin et d'autant de sols différents que possible afin de se rapprocher de la mosaïque et des caractéristiques du sol de Vandières. Ce vin composé à 100 % de Pinot Meunier mûrit 48 mois sur lattes et est mis en bouteille sans dosage.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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