Champagne Sauvage Brut Nature AC (19/20/21) - Delouvin Nowack
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF48.95
CHF6.53/10cl
21.05.2026
Über den Wein
Der Champagne Sauvage Brut Nature von Delouvin Nowack bringt dir lebendige Frische und eine klare Struktur, geprägt vom Pinot Meunier. Handgelesen und sorgfältig verarbeitet, zeigt er sich pur und elegant – ganz ohne Dosage. Perfekt für Momente, in denen du einen authentischen, trockenen Genuss möchtest.
Art.Nr. 1214485
Degustationsnotiz
Goldgelbe Farbe mit Aromen von Zitrus, reifem Apfel, Honig, Briochegebäck, Nüssen und Butter. Am Gaumen sehr trocken (Brut Nature) mit feiner Perlage und saftiger Säurestruktur. Der Körper ist eher kräftig, mit intensiver Aromenfülle und anhaltendem Abgang. Ein toller Speisebegleiter!
Vinifikation
Ausgewählte Hefen und Gärung in thermoregulierten Edelstahltanks um Frucht und Frische zu bewahren. Die Trauben stammen von drei sorgfältig bearbeiteten Parzellen und möglichst vielen verschiedenen Böden, um sich dem Mosaik und der Charakteristik des Bodens von Vandières zu nähern. Dieser Wein aus 100% Pinot Meunier reift 48 Monate sur lattes und wird ohne Dosage abgefüllt.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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