Champagne 1er Cru Cuvée LAnnée Rémi Georgeton 2020 - Champagne Rémi Georgeton
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF73.95
CHF9.86/10cl
21.05.2026
À propos du vin
Le Champagne 1er Cru Cuvée LAnnée 2020 de Rémi Georgeton marie la fraîcheur du Chardonnay à l’élégance du Pinot Noir pour offrir une vinosité vivante et parfaitement équilibrée. Élaboré avec soin dans des parcelles Premier Cru et vieilli avec précision, il séduit par sa texture raffinée, idéale pour partager des instants privilégiés.
N° d'art. 1206791
Note de dégustation
Ce champagne 1er cru brille d'un jaune doré pâle. Au nez, des arômes subtils d'huile de citron, de citron vert, de mandarines, de pommes, de fleurs printanières et un peu de brioche séduisent. En bouche, le vin est très harmonieux et doux, avec beaucoup d'agrumes, des nuances d'écorce à pain, un peu de menthe, une note légèrement crayeuse, une acidité rafraîchissante et un perlage extrêmement fin. Un champagne extrêmement rafraîchissant qui accompagnera parfaitement le repas.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec l'apéritif, les sushis et les sashimis, les crustacés, les huîtres, le risotto, les plats aux champignons, les légumes cuits au four, les saucisses et le fromage à la crème.
Vinification
Les raisins de cette cuvée proviennent de vignobles 1er cru de Ludes, Rilly-la-Montagne, Verzy et Chigny-les-Roses. Les raisins sont fermentés avec des levures naturelles et le vin qui en résulte mûrit sur lies fines pendant l'hiver. 30 % du vin est élevé dans des cuves en acier et 70 % dans de grands fûts de chêne. En mai de l'année suivante, les vins sont mis en bouteille non filtrés et sans fioritures, où ils subissent ensuite une seconde fermentation. Le champagne est ensuite vieilli en bouteille pendant au moins 36 mois avant d'être dégorgé et dosé à très faible dose (3 g/litre). Ce champagne provient exclusivement du millésime 2020 et aucun vin de réserve n'a été utilisé.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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