Casajús Selección Ribera del Duero DO 2021 - Bodegas J.A. Calvo Casajús
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF28.95
CHF3.86/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Le Casajús Selección de Ribera del Duero est un Tempranillo frais et fruité, facile à boire. Idéal pour se détendre entre amis ou accompagner un repas simple, il offre du plaisir sans prise de tête.
N° d'art. 1206794
Note de dégustation
La Selección est d'un rouge cerise profond avec des reflets grenats. Au nez, des arômes de mûres mûres, de cassis, de fraises des bois, de prunes séchées et des notes épicées de romarin, de thym, de réglisse et un peu de vanille inspirent. En bouche, le vin est corsé et dense, avec beaucoup de baies, des notes épicées de tabac et de fumée, des tanins poudrés et une finale longue en bouche.
Recommandation culinaire
Se marie à merveille avec les barbecues, les ragoûts, les saucisses et le fromage
Vinification
Les raisins de la Selección proviennent d'une sélection de raisins provenant de vieilles vignes du petit vignoble appelé La Travesaña. Après la récolte manuelle, la fermentation a lieu à des températures fraîches dans des cuves en acier inoxydable. Le vin est ensuite élevé pendant 12 mois, en partie en barriques françaises et en partie en barriques américaines, avant d'être mis en bouteille et vieilli en bouteille pendant au moins un an.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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