Casajús Selección Ribera del Duero DO 2021 - Bodegas J.A. Calvo Casajús
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF28.95
CHF3.86/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Der Casajús Selección aus Ribera del Duero ist ein lebendiger, fruchtiger Tempranillo, der mit seiner Frische und angenehmen Trinkbarkeit begeistert. Er passt perfekt zu geselligen Abenden oder entspannten Momenten, bei denen guter Wein einfach Spaß machen soll.
Art.Nr. 1206794
Degustationsnotiz
Der Selección zeigt sich in einem tiefen Kirschrot mit granatroten Reflexen. In der Nase begeistern Aromen von reifen Brombeeren, Cassis, Walderdbeeren, Dörrzwetschgen und würzige Noten nach Rosmarin, Thymian, Lakritze und etwas Vanille. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und dicht, mit viel Beerenfrucht, würzigen Noten nach Tabak und Rauch, pudrigen Tanninen und einem langanhaltenden Abgang.
Kulinarische Empfehlung
Passt wunderbar zu Grilladen, Eintöpfe, Wurstwaren und Käse
Vinifikation
Die Trauben für den Selección stammen von einer Auswahl an Trauben von alten Rebstöcken aus dem kleinen Weinberg namens La Travesaña. Nach der Handlese erfolgt die Vergärung bei kühlen Temperaturen im Edelstahltank. Der Wein wird anschliessend für 12 Monate teils in französischen und teils in amerikanischen Barriques ausgebaut, bevor er abgefüllt wird und mindestens ein Jahr in der Flasche reift.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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