Casa de la Ermita Blanco Organico 2024 - Casa de la Ermita
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
Uniquement disponible en carton de 6
CHF11.95
CHF71.70 pour 6 bouteilles
CHF1.59/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
La cave familiale Casa de la Ermita a été fondée en 1999 au cœur de la vallée de la Sierra del Carche, un parc national de la région viticole de Jumilla, au sud de Valence. Je suis issu de raisins soigneusement sélectionnés provenant de nos vignobles situés sur le versant nord de la chaîne de montagnes de la Sierra del Carches, à 700 mètres d'altitude.
BioVeganN° d'art. 1207154
Note de dégustation
Mes arômes se déploient dans une variété de fruits blancs tels que les pêches, les poires, les ananas et les fruits de la passion, mélangés à de délicates notes de jasmin et de fleur d'oranger, qui me confèrent une note exotique. En bouche, je suis frais, avec un joli caractère et une persistance remarquable.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec un apéritif, des salades, des fruits de mer grillés, des pâtes aux moules avec du piment, du poisson blanc ou de la paella.
Vinification
Pour conserver leur fraîcheur, mes raisins sont vendangés la nuit. La fermentation et l'expansion sont ensuite effectuées dans des cuves en acier. Je suis un mélange de Viognier, de Chardonnay et de Macabeo. Ma petite part de cépage espagnol Macabeo confère à mon caractère fleuri et fruité une note herbacée et salée.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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