Casa de la Ermita Blanco Organico 2024 - Casa de la Ermita
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
Nur im 6er-Karton verfügbar
CHF11.95
CHF71.70 für 6 Flaschen
CHF1.59/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Das Familienweingut Casa de la Ermita wurde 1999 im Herzen des Sierra del Carche-Tals gegründet, ein Nationalpark in der Weinregion Jumilla, südlich von Valencia. Ich stamme aus sorgfältig ausgewählten Trauben unserer Weinberge an der Nordseite des Sierra del Carches Bergzuges, auf einer Höhe von 700 Metern.
BioVeganArt.Nr. 1207154
Degustationsnotiz
Meine Aromen entfalten sich in einer Vielfalt von weissen Früchten wie Pfirsich, Birne, Ananas und Passionsfrucht, vermischt mit zarten Anklängen von Jasmin und Orangenblüten, die mir eine exotische Note verleihen. Am Gaumen bin ich frisch, mit einem schönen Charakter und bemerkenswerter Persistenz.
Kulinarische Empfehlung
Passt zum Apéro, zu Salaten, grilliertem Seafood, Miesmuschelnpasta mit etwas Chilli, weissem Fisch oder Paella.
Vinifikation
Damit ich meine Frische beibehalte, werden meine Trauben in der Nacht geerntet. Anschliessend werde im Stahltank vergoren und Ausgebaut. Ich bin eine Cuvée aus Viognier, Chardonnay und Macabeo. Mein kleiner Anteil an der spanischen Rebsorte Macabeo verleiht meinem blumig-fruchtigen Charakter eine kräuterige und salzige Note.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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