Carteria DOCG Valtellina Superiore Valgella Riserva 2018 - Fay

À propos du vin

La Societá Agricola Fay a été fondée en 1973 par Sandro Fay. Depuis 1998, Sandro est accompagné de ses enfants Marco et Elena. Les 15 hectares de vignobles de Sandro Fay sont situés en Valteline, dans la région du Nebbiolo, dans les Alpes. La Valteline est la plus grande région contiguë de vignobles en terrasses d'Italie. Le cépage indigène Nebbiolo cultivé ici est appelé localement Chiavennasca et pousse à une altitude comprise entre 350 et 900 mètres. Sandro Fay est une entreprise très petite qui produit des Nebbioli classiques, complexes et en filigrane exceptionnels, qui reflètent de manière impressionnante l'altitude particulière et le terroir limoneux et sableux unique de la ville de Valgella. Une entreprise incroyable et une découverte pour les fans de Nebbiolo et de Burgundy.