Carignano Isola dei Nuraghi IGT Libaltai 2022 - Saraja
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF19.95
CHF2.66/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Le Carignano Isola dei Nuraghi IGT de Saraja est frais et fruité, avec une belle légèreté qui invite à la détente. Un rouge simple et agréable, idéal pour partager des moments conviviaux entre amis.
Note de dégustation
Au nez, des arômes intenses de prune et de cerise noire se développent, accompagnés de notes épicées, de fumée et d'une touche de pierre mouillée, une expression des sols riches en minéraux de la région de Sulcis. En bouche, le vin est robuste mais frais, avec une acidité juteuse, des fruits noirs et un soupçon de chocolat amer. La structure est puissante mais équilibrée, avec une finale longue et pleine de caractère.
Recommandation culinaire
Parfait avec des sauces tomates épicées, des saucisses grillées, du salami ou de copieux plats de viande méditerranéens.
Vinification
Les raisins proviennent de vignobles situés en basse altitude dans le sud-ouest de la Sardaigne, où ils poussent sur des sols limoneux à teneur en ardoise. Après une récolte manuelle fin septembre, la macération a lieu pendant 14 jours avec des remontages réguliers. Le vin vieillit ensuite dans des cuves en acier inoxydable pendant 9 mois et repose en bouteille pendant 2 mois supplémentaires avant d'être vendu.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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