Carignano Isola dei Nuraghi IGT Libaltai 2022 - Saraja
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF19.95
CHF2.66/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Il Carignano Isola dei Nuraghi IGT di Saraja è fresco e vivace, con un carattere succoso e facile da bere. Perfetto per una serata in compagnia o per accompagnare piatti semplici e gustosi.
No. 1205617
Nota di degustazione
Al naso si sviluppano aromi intensi di prugna e amarena, accompagnati da note speziate, fumo e un tocco di pietra bagnata, espressione dei terreni ricchi di minerali della regione del Sulcis. Al palato, il vino è robusto ma fresco, con acidità succosa, frutta scura e un pizzico di cioccolato amaro. La struttura è potente ma equilibrata, con un finale lungo e caratteristico.
Raccomandazioni culinarie
Perfetto con salse di pomodoro piccanti, salsicce alla griglia, salame o sostanziosi piatti di carne mediterranea.
Vinificazione
Le uve provengono da vigneti più bassi nel sud-ovest della Sardegna, dove crescono su terreni argillosi con contenuto di ardesia. Dopo la raccolta manuale a fine settembre, la macerazione avviene per 14 giorni con rimontaggi regolari. Il vino matura poi in serbatoi di acciaio inox per 9 mesi e riposa in bottiglia per altri 2 mesi prima di essere venduto.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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