The Legendary
Bricco dell'Uccellone Barbera d'Asti DOCG 2021 - Braida / Giacomo Bologna
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF59.95
CHF359.70 pour 6 bouteilles
CHF7.99/10cl
18.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Absolute top Barbera du Piémont. Belles notes rouges rubis, toastées, bois, sureau, douceur et fruits.
N° d'art. 1179746
Note de dégustation
Le bouquet floral de lavande, d'épices et de vanille de Bricco dell'Uccellone Barbera d'Asti DOCG joue habilement avec votre sens de l'odorat. Ensuite, les nuances ludiques de cerise noire et de prune convainquent résolument et consciemment vos sens du goût. Son rouge rubis noble couronne chaque occasion festive avec style et élégance. Vous ne trouverez cette teinte dans aucun catalogue de couleurs. Un corps puissant et une acidité exceptionnelle font du vin rouge un vin velouté avec des tanins doux en bouche et qui montre beaucoup de caractère et de classe.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les spécialités piémontaises et les viandes fines en sauce.
Vinification
Quelques mots sur la vinification : Les raisins Barbera du légendaire vignoble « Uccellone » sont cueillis à la main et traités immédiatement. Après avoir pressé doucement les raisins, ils sont soigneusement macérés pendant 20 jours à température contrôlée. Le jeune vin est ensuite élevé en barriques pendant 15 mois et en bouteille pendant douze mois supplémentaires.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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