Bolgheri Rosso DOC Poggio al Moro 2022 - Enrico Santini
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF24.95
CHF3.33/10cl
18.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Si vous voulez surprendre un amateur de vin, optez pour ce puissant Cabernet Sauvignon 2013 — Bolgheri Rosso DOC Poggio al Moro ! Avec sensibilité et intuition, le vigneron de la cave italienne Enrico Santini maîtrise ce vin rouge dans la campagne toscane fertile et florissante. Le Flaschenpöstler promet une expérience culinaire lorsque vous servez ce cabernet sauvignon avec une pizza aux champignons ou des hamburgers au gruyère.
BioN° d'art. 1216440
Note de dégustation
Rouge rubis dense, le bouquet se caractérise par de riches notes de fruits, avec des baies noires et des cerises noires au premier plan, le tout étant complété par une composante agréablement épicée. Bouche concentrée et puissante, avec beaucoup de fruits. L'acide et les tanins se marient harmonieusement et confèrent à Poggio al Moro la fraîcheur nécessaire.
Recommandation culinaire
Team de Flaschenpost est recommandé pour les pizzas aux champignons, au faux-filet et à la viande rouge.
Vinification
Les raisins sont récoltés manuellement, en différentes étapes, en fonction du degré de maturité. La vinification a lieu séparément par type. La fermentation à température contrôlée dure de trois à quatre semaines, après quoi le vin repose en barriques pendant trois mois.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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