Bolgheri Rosso DOC Poggio al Moro 2022 - Enrico Santini
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF24.95
CHF3.33/10cl
18.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Se vuoi sorprendere un intenditore di vini, allora con questo forte Cabernet Sauvignon 2013 — Bolgheri Rosso DOC Poggio al Moro! Con sensibilità e intuizione, l'enologo della cantina italiana Enrico Santini padroneggia questo vino rosso nella fertile e fiorente campagna toscana. Gli Flaschenpöstler promettono un'esperienza culinaria servendo questo Cabernet Sauvignon con pizza con funghi o hamburger alla Gruyère.
BioNo. 1216440
Nota di degustazione
Rosso rubino denso, il bouquet è caratterizzato da ricche note fruttate, con frutti di bosco scuri e amarene in primo piano, il tutto è completato da una componente piacevolmente speziata. Concentrato e potente al palato, con molta frutta. Acido e tannino si combinano armoniosamente e conferiscono a Poggio al Moro la freschezza necessaria.
Raccomandazioni culinarie
Team di Flaschenpost è consigliato per pizza con funghi, bistecca di ribeye e carni rosse.
Vinificazione
Le uve vengono raccolte manualmente, in diverse fasi, a seconda del grado di maturazione. La vinificazione avviene separatamente per tipologia. La fermentazione a temperatura controllata dura dalle tre alle quattro settimane, dopodiché il vino riposa in barrique per tre mesi.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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