Blaufränkisch Mariental 2022 - Weingut Ernst Triebaumer
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF78.95
CHF10.53/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Avec sensibilité et intuition, le vigneron autrichien Weingut Ernst Triebaumer maîtrise ce vin rouge dans le paysage pittoresque du Burgenland. Avec ce vin rouge distinctif 2012 — Blaufränkisch Mariental, le terme goût prend un nouveau sens. Conseil Flaschenpöstler : Combinez ce Blaufränkisch avec un steak ou des pâtes aux cèpes.
BioN° d'art. 1207186
Note de dégustation
Le sol calcaire aride, le microclimat particulier et les très vieilles vignes fournissent les conditions nécessaires à l'épanouissement d'un Blaufränkisch intense et expressif ici, dans le Mariental. Un parfum de cerise sauvage noire, de mûre, d'eucalyptus, de terre forestière et de fines graines de fenouil domine le verre. Noble et doux avec une profondeur fruitée impressionnante avec une acidité pointue, une mousse au chocolat noir et de la pulpe de framboise complètent la finale.
Recommandation culinaire
Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Blaufränkisch Mariental harmoniert ideal mit Pilzrisotto, Pasta mit Steinpilzen und Steak.
Vinification
Fermentation spontanée dans des cuves en acier inoxydable. 24 mois en barriques. Non embelli et non filtré
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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