Blanco Viñas Viejas (ehemals Blanco Fermentado En Barrica) 2023 - Familia Luis Cañas
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
Uniquement disponible en carton de 6
CHF19.95
CHF119.70 pour 6 bouteilles
CHF2.66/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Le patron Luis Cañas avait l'habitude de boire un verre tous les jours à 11 heures et de manger quelques olives avec. Est-ce que cela explique pourquoi il était si en forme et vif jusqu'à l'âge de 91 ans ? Un excellent vin d'apéro avec de belles notes d'agrumes et une acidité fraîche.
N° d'art. 1217123
Note de dégustation
Jaune citron brillant. Au nez, des arômes vifs de pomme Granny Smith, de citron vert, de gelée de coing et de melon miellé se développent, accompagnés de notes florales et finement acidulées. En bouche, il y a une texture délicatement crémeuse avec des fruits jaunes intenses qui semblent délicats et pleins à la fois. L'équilibre parfait entre des notes rafraîchissantes d'agrumes et une minéralité délicate confère au vin de l'élégance. Ce charmant Rioja blanc allie magistralement le fruité et l'influence du vieillissement en barrique.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les fruits de mer et les moules, la viande blanche, la laitue, le risotto, le fromage doux et les noix.
Vinification
5 mois en barriques
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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