Blanco Viñas Viejas (ehemals Blanco Fermentado En Barrica) 2023 - Familia Luis Cañas
Formato
Annata
Confezione Speciale
Disponibile solo in cartoni da 6
CHF19.95
CHF119.70 per 6 bottiglie
CHF2.66/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Il patrono Luis Cañas aveva l'abitudine di bere un bicchiere ogni giorno alle 11 e mangiare qualche oliva con esso. Questo spiega perché era così in forma e vivace fino alla vecchiaia di 91 anni? Un fantastico vino da aperitivo con bellissime note di agrumi e fresca acidità.
No. 1217123
Nota di degustazione
Giallo limone brillante. Al naso si sviluppano aromi vivaci di mela Granny Smith, lime, gelatina di mele cotogne e melone melato, accompagnati da note floreali e finemente aspre. Al palato, c'è una consistenza delicatamente cremosa con frutta gialla intensa che appare delicata e piena allo stesso tempo. Il perfetto equilibrio tra rinfrescanti note agrumate e delicata mineralità conferisce eleganza al vino. Questa incantevole Rioja bianca unisce magistralmente il fruttato e l'influenza dell'invecchiamento in barrique.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene a frutti di mare e cozze, carni bianche, lattuga, risotti, formaggi dolci e noci.
Vinificazione
5 mesi in barrique
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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