Bellussi Rosé Prosecco Brut DOC Prosecco 2025 - Bellussi
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
Uniquement disponible en carton de 6
CHF19.95
CHF119.70 pour 6 bouteilles
CHF2.66/10cl
21.05.2026
À propos du vin
Au printemps 1993, la société Bellussi Spumanti a été reprise par Paolo et Enrico Martellozzo. Le père Paolo possédait une entreprise qui produisait des vins de table ; il voulait terminer sa carrière de vigneron dans une importante région DOC et a choisi la région autour de Valdobbiadene, le plus important centre de production de vin mousseux de Vénétie. Avec son fils Enrico (troisième génération de Martellozzo), il a voulu se concentrer sur la qualité et faire revivre une histoire vieille de plusieurs siècles : le « bellussera », une technique de taille encore courante dans la région de Trévise aujourd'hui et qui a même été inventée par un Bellussi.
N° d'art. 1221171
Note de dégustation
La couleur est un rose clair doux avec de légers reflets rubis. Le perlage, léger et pétillant, possède une mousse persistante. Au nez, un arôme intense de petites baies (framboises, cerises et fraises des bois) et des notes d'agrumes. En bouche, on retrouve des notes fruitées de pamplemousse rose, un corps merveilleusement soyeux avec une finale sèche.
Recommandation culinaire
Apéritif, se marie bien avec le poisson et les sushis, en accompagnement.
Vinification
Vieillissement 90 jours après la fermentation en cuve, dosage 9 g/L.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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