Baselbieter Blanc de Noirs AOC Basel-Landschaft 2024 - Siebe Dupf Kellerei
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF16.95
CHF2.26/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Vous allez certainement vous amuser avec le délicieux Baselbieter Blanc de Noirs AOC Basel-Landschaft, produit en 2016. Pour se faire une idée de la beauté du paysage vallonné de Bâle, il n'y a aucun moyen de contourner ce vin blanc, que la cave suisse Siebe Dupf Kellerei maîtrise avec un sens aigu de la texture.
N° d'art. 1207384
Note de dégustation
Ce Blanc de Noir impressionne par sa couleur jaune paille éclatante, ses arômes puissants et fruités de fruits rouges, ses notes d'agrumes et d'épices avec une légère douceur d'extrait. Un vin blanc très aromatique et corsé qui met merveilleusement en valeur les arômes élégants et fruités du Pinot Noir.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les apéritifs, les entrées aromatiques, les plats de poisson légers, les sushis, la volaille et les plaquettes de z'vieri
Vinification
Après la récolte, les raisins sont immédiatement pressés doucement à la cave de Liestal. La couleur des raisins se trouvant dans la peau des baies, le pressurage doit être effectué avec beaucoup de soin et la période de contact avec la peau des baies doit être maintenue aussi rapidement que possible. Cela garantit que le jus ne change pas de couleur et qu'un vin blanc peut également être produit à partir des raisins bleus. Le jus de raisin est ensuite fermenté et le vin vieilli dans des cuves en acier.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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