Baselbieter Blanc de Noirs AOC Basel-Landschaft 2024 - Siebe Dupf Kellerei
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF16.95
CHF2.26/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Ti divertirai sicuramente con il delizioso Baselbieter Blanc de Noirs AOC Basel-Landschaft, prodotto nel 2016. Per avere un'idea della bellezza del paesaggio collinare di Basilea, non c'è modo di aggirare questo vino bianco, che la cantina svizzera Siebe Dupf Kellerei padroneggia con un acuto senso della consistenza.
No. 1207384
Nota di degustazione
Questo Blanc de Noir colpisce per il suo colore giallo paglierino brillante, i suoi aromi forti e fruttati di frutti rossi, alcune note agrumate e speziate con una leggera dolcezza dell'estratto. Un vino bianco molto aromatico e corposo che esalta meravigliosamente gli aromi eleganti e fruttati del Pinot Nero.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con aperitivi, antipasti aromatici, piatti leggeri di pesce, sushi, pollame e piastrine z'vieri
Vinificazione
Dopo la raccolta, le uve vengono immediatamente pressate delicatamente nella cantina di Liestal. Poiché il colore delle uve è nella buccia degli acini, la pressatura deve essere effettuata con molta attenzione e deve essere mantenuto il più breve periodo possibile di contatto con le bucce degli acini. Ciò garantisce che il succo non cambi colore e che dalle uve blu si possa produrre anche un vino bianco. Il succo d'uva viene poi fermentato e il vino affinato in serbatoi di acciaio.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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