Barolo DOCG 2021 - Fabio Oberto

La vieille famille, la dignité et la noblesse consolidées au fil des générations, qui sont aussi la dimension et l'étendue dans lesquelles tout apparaît ici, apparaissent dans tout ce qui est très calme et équilibré, sobre, la lumière délicate, le rouge, les fruits, également la cerise, la fraîcheur éthérée noble et distinguée, le tout avec une affection chaleureuse, sans froideur ni dureté élitiste, mais avec une discrétion et une harmonie bienveillantes, frêne finement tissé, terre, cuir, bois humide aux notes sucrées. En bouche, cette beauté extérieure et intérieure, la noblesse de la forme et du caractère, tout ce qui est très doux, les fruits fins, la fraîcheur noble, les références, la réglisse, cette merveilleuse paix d'élégance, les tanins fondants en bouche. Un vin encore plus beau, noble et équilibré que ne le laisse croire cette description !