Barbera d'Alba DOC Pozzo 2023 - Corino
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF33.95
CHF4.53/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Ce vin rouge exceptionnel 2014 — Barbera d'Alba DOC Pozzo est un triomphe jusqu'à la dernière goutte dans le vrai sens du terme ! Le vigneron de la cave italienne Corino maîtrise parfaitement son métier. Style et finesse sont les caractéristiques de ce vin rouge, originaire de la campagne fertile et ensoleillée du Piémont. Conseil Flaschenpöstler : Combinez ce Barbera avec de la viande brune ou des ragoûts copieux.
Note de dégustation
Barbera haut de gamme, les raisins proviennent de l'une des régions les plus renommées de La Morra. Des fruits extrêmement riches, des prunes mûres et des framboises, mais aussi des notes claires de chocolat et de nougat et certains arômes épicés. Bouche arrondie, avec une grande densité et plénitude, une acidité parfaite, un vin riche en finesse.
Recommandation culinaire
Zu Antipasti, Piemonteser Gerichten und Pasta empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Barbera d'Alba DOC Pozzo.
Vinification
La fermentation à température contrôlée dure 7 jours et se déroule dans des cuves en acier. Avant la mise en bouteille, le vin est élevé en barriques pendant 18 mois (50 % neuves, 50 % seconde utilisation).
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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