Barbera d'Alba DOC Pozzo 2023 - Corino
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF33.95
CHF4.53/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Questo eccezionale vino rosso 2014 — Barbera d'Alba DOC Pozzo è un trionfo fino all'ultima goccia nel vero senso della parola! L'enologo della cantina italiana Corino padroneggia assolutamente il suo mestiere. Stile e finezza sono le caratteristiche di questo vino rosso, che ha origine nella fertile e soleggiata campagna piemontese. Consiglio Flaschenpöstler: abbina questa Barbera a carni o stufati sostanziosi e scuri.
No. 1217231
Nota di degustazione
Una Barbera di alta classe, le uve provengono da una delle località più rinomate di La Morra. Frutta estremamente ricca, prugne e lamponi maturi, ma anche chiare note di cioccolato e torrone e alcuni aromi speziati. Rotondo al palato, con grande densità e pienezza, acidità perfetta, un vino ricco di finezza.
Raccomandazioni culinarie
Zu Antipasti, Piemonteser Gerichten und Pasta empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Barbera d'Alba DOC Pozzo.
Vinificazione
La fermentazione a temperatura controllata dura 7 giorni e si svolge in vasche di acciaio. Prima dell'imbottigliamento, il vino viene affinato in barrique per 18 mesi (50% nuove, 50% secondo utilizzo).
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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