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Barbaresco DOCG Angelo Gaja
Bouteille de Barbaresco DOCG Angelo Gaja de Angelo Gaja

The king

Barbaresco DOCG 2022 - Angelo Gaja

Taille de bouteille

Millésime

Emballage Spécial

CHF234.95
CHF31.33/10cl
18.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
Livraison gratuite à partir de CHF 99.–

À propos du vin

Le Barbaresco de Angelo Gaja est un vin vraiment exceptionnel, puissant, complexe et d'une élégance qui demande de l'attention. Avec ses arômes intenses de cerises noires, de pétales de rose et une touche de truffe, il montre pourquoi Angelo Gaja est considéré comme le « roi du Barbaresco ». Gaja, dont la cave du Piémont existe depuis 1859, a révolutionné la vinification italienne. Grâce à des innovations telles que l'utilisation de barriques et la réduction des rendements, il a établi de nouvelles normes de qualité. Son Barbaresco est aujourd'hui connu dans le monde entier et est un symbole d'excellence, une expérience qui restera gravée dans les mémoires.

Angelo GajaVin rouge | 75cl14Nebbiolo
N° d'art. 1217326
Note de dégustation
La complexité de ce Barbaresco classique est le résultat d'une combinaison de Nebbiolo haut de gamme provenant des quatorze sites Gaja différents de la municipalité de Barbaresco. Le vin présente le nez typique de Barbaresco composé de baies sauvages, de prunes, de réglisse et de café. Malgré sa puissance et sa densité, le Barbaresco de Angelo Gaja est connu pour son élégance et sa finale complexe avec les tanins les plus fins et soyeux. Chaque Barbaresco de Gaja est l'expression du millésime concerné et possède un grand potentiel de conservation. Un excellent cinéma sur le vin !
Recommandation culinaire
Flaschenpöstler-Tipp : Se marie parfaitement avec la burrata, la pizza et le risotto aux truffes. Notre recommandation : La température idéale pour boire le vin rouge est légèrement réfrigérée de 16° à 18° C. Le vin doit être apprécié pendant cette période : maintenant jusqu'en 2021.
Vinification
Les raisins Nebbiolo subissent une macération à température contrôlée de 3 semaines dans des cuves en acier à une température de 26 à 30 °C. Ils sont élevés pendant 12 mois en barriques, puis pendant 12 mois supplémentaires dans de grands fûts de chêne.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites

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