Barbaresco 'Cru Paje' Riserva DOCG 2020 - Produttori del Barbaresco
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF55.95
CHF7.46/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Avec ce Nebbiolo 2011 — Barbaresco « Cru Paje » DOCG vif, le terme goût prend un nouveau sens. Avec sensibilité et intuition, le vigneron de la cave italienne Produttori del Barbaresco maîtrise ce vin rouge dans la campagne fertile et fleurie du Piémont. Le Flaschenpöstler garantit une expérience culinaire lorsque vous offrez ce Nebbiolo avec risotto à la truffe ou au bœuf.
N° d'art. 1207500
Note de dégustation
Rubis riche aux reflets rouge cerise. Au nez, des arômes mûrs de prune, de menthe poivrée, de chocolat noir et de terre forestière. Séduisant et complexe. Fort, riche, corsé et toujours très élégant en bouche. Puissance et arôme combinés. Framboises, prunes et sol forestier. Un Barbaresco puissant, aux tanins fermes et à la structure acide parfaite. Arrière-goût extrêmement long et complexe.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec la viande frite, les plats de pâtes combinés et le fromage vieilli.
Vinification
Les raisins du vignoble de Montestefano sont cueillis à la main, pressés doucement et la purée est ensuite fermentée dans des cuves en acier. Le jeune vin est élevé dans de grands fûts en bois pendant 36 mois. Le vin est ensuite élevé en bouteille pendant huit mois supplémentaires.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
Avis des clients
Crée ton login pour donner ton évaluation.
